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店舗名
晦庵 河道屋 | 京都市
大阪府大東市 | 主婦 | 20歳 | 女性 | 紗月
京都中京区の麩屋町三条にある、晦庵 河道屋さんに行ってきました!!
京都ならではの店構えですごく落ち着いた雰囲気!
外観も含めて、内装も中庭もあって江戸時代の日本に来たみたいに感じました
その店の名物にもなっている、みぞれ蕎麦を頂きました。
普通のお蕎麦と茶蕎麦が選べるのですが、私はせっかくなので茶蕎麦を選びました!
茶蕎麦を食べるのは生まれて初めてで、出てくるまでの間は待ち遠しくてすごくワクワクしていました
みぞれ蕎麦が届くと思ったより蕎麦の色が緑で、上には大根おろしと山椒で焼いた鶏もも肉が盛り付けられていて、食べる前から感動していました。
いざ、食べると蕎麦とは違った茶蕎麦の風味とめんつゆの優しさが口の中をいっぱいにしました。
次は一緒に盛り付けられている鶏もも肉の山椒焼きと茶蕎麦を一緒にすすると山椒の風味と茶蕎麦の香りがマッチして茶蕎麦本来の風味と香りが更に増してとってもおいしい!!!
器の中も終盤に差し掛かるともう一つの備え付けの大根おろしを一口食べる、、、
なんと口に残った山椒の香り、鶏もも肉の脂身がリセットされたみたいに口の中がさっぱりし、もう一度茶蕎麦本来の味が楽しめました。
あと一口食べようと器に箸を持っていくと茶蕎麦はもう残っていませんでした、、、
それぐらい美味しく、何杯でも行けそうな味付けと風味でした。
このお店は江戸時代から続く老舗店で、あのスティーブ・ジョブズや、トム・クルーズも愛したといわれている京都の名店です!!!!
京都に行った際には是非行ってみてください!