【閉店】姫路駅から姫路城の間ぐらいにあるラーメン屋「湘南らあめん 頂（いただき）」

【追記】こちらのお店は閉店しました

またまた六三六に行こうと思って店の扉までは開けたんですが、満席でした。
並ぶの嫌いなのでテクテク歩いて次のラーメン屋を目指しました。

そこで発見したのが「湘南らあめん 頂」です。

店内が見えない一見さんには入りにくい仕様となっております。
勇気を出して入ってみましょう。

おしゃれなラーメン屋さんです。
この日は土曜日の昼ということもあり、店内にも外国人が多かったです。
スタッフは一人。店主？かわかりませんが、市村正親さんに似てました。

メニューはこんな感じです。
湘南ラーメンというのを知らないのですが、とりあえずその店の味を知るには一番ド定番のラーメンを頼むしかありません。
ということでラーメン醤油（税込640円）。

あっさりしているけどしっかりした味わいのスープです。
麺は細麺ストレート。
ラーメン屋で一番の評価ポイントはネギ。ネギが新鮮かどうかでその店がわかるぐらい。頂さんのネギは切りたてフレッシュでした。
もやしはちょっと水っぽかったです。
煮玉子は浅煮です。
チャーシューは、薄めですが肉感がしっかりしていて美味しかったです。
次はチャーシュー目当てにチャーシュー麺塩を頼んでみよう。

ちなみにスタッフ一人でピンポンシステムがないお店なので、オーダーする時と会計する時は他のお客さんとのやりとりや、調理のタイミングから空気を読むスキルが必要となります。

美味しかったのでぜひ行ってみてください。