ミシュラン掲載店へ行く。「花そば・料理ゆう」であったかお蕎麦ランチ♪

姫路観光に来たそこのあなた!あなたですよ!

どうもこんにちは。朗報があります。聞きますか?
今日は「ミシュランガイド2016兵庫ビブグルマン」に認定されたことがあるあのお店に行ってきたのでその喜びとその温かみを皆様におすそ分けします。

姫路駅から徒歩で10分ぐらいでしょうか?
観光客で賑わう大手前通りから西二階町の商店街へ一歩中に入ればすぐにあります。

近隣は「夜は繁華街」というようなところであってお昼料金は安い時間貸の駐車場も多数ありますよ(^_-)-☆

「花そば・料理ゆう」です。

店主さんが蕎麦を打っている姿が見えます。
ラジオの公開収録の様ですね(*’▽’)

お店構えも堂々たるものですね!ただ私みたいなミシュランとは縁遠い野太い男にだって入りやすいそんな感じです。美味しいお蕎麦を食べられそうな雰囲気はビンビンに感じ取れますね!!

お昼にお邪魔しました。
日曜日の11:30に伺ったところ先に4人組のダブルデートをされているカップルとご夫婦、ご年配の女性お二人といった先客さんがいらっしゃいました。

陽当たりもよくてとても気持ちのいい席ですね!

店主さんが先頭に立って、「いらっしゃいませ」とお客さんに挨拶している姿を見るとお店がとても魅力的で好きになります。

席数も多くて、予約も出来て安心です。

人気店は行ってはみたものの入れないこともありますね!

旅行のランチや特別な日のランチ、ディナー、飲み会等どんな局面でも楽しめるお店ですね!

こんな、小学校や中学校でお世話になった石油ストーブがあって温かみと、昔を思い出す香りがします。

ランチメニュー★

ランチ限定のメニューとグランドメニューから選べます。

・ゆう御膳 ¥1,100 体に優しい3品と、ご飯、香の物、蕎麦
・千姫御膳 ¥1,600 ゆう御膳に天ぷらがプラス。デザートと珈琲
・姫山御膳 ¥3,200 三種盛、刺身、カリカリ牛蒡サラダ、天ぷら、桃色吐息(地産豚)のしゃぶしゃぶ、蕎麦、デザート
・広峰御膳(要予約) ¥5,300 三種盛、刺身、カリカリ牛蒡サラダ、天ぷら、和牛ステーキ、蕎麦、デザート

私はゆう御膳でも十分に楽しめそうなのでゆう御膳にします!

隣の人たちがかつ丼を一人一つずつ頼んでたのでめちゃくちゃかつ丼を食べたくなったのですが、私の投稿は基本茶色いのでここは彩りを求めることにしました。

さて、ミシュランのランチショーとやらを見せてもらおう。

まずはこのつきだしです。
蕎麦を揚げたものにスパイスがかかっているお料理。

パスタを揚げてスパイスをかけたおつまみは個人的にあんまり好きじゃないですが、「蕎麦のカリカリ」は美味しいですね!

独自の配合を施されたであろうスパイスが効いてて美味しいです(^^♪
おビールが飲みたくなるおつまみですね!

そうこうしていると……

おー、綺麗。

体に優しい3品とご飯ですね!

お造り(鯛とサーモン)と、サバの味噌煮、牛肉と牛蒡のしぐれ煮(きんぴらごぼうかもしれません)ですね!

卓上にはだししょうゆ、かえし、黒七味、一味唐辛子があります。
お造りはかえしを付けてお召し上がりくださいとのことです。

いただきます!

「おー、優しくておいしい!!」

サバの味噌煮からは優しさを感じます。味付けがそんなに濃くなくて、サバの脂の乗りと味噌の美味しさを感じます。花の形をしたご飯は温かくて美味しいです(^^♪

ご飯の横に添えられた、自家製であろうぬか漬けがまたいいお味ですね!

牛肉と牛蒡のしぐれ煮も優しい味付けですね!黒七味を振りかけるとアクセントになってとてもGOODですよ!

大本命のお蕎麦は格別の一品(#^^#)

お腹も少しずつ満たされてきたところにお蕎麦を放り込む時間がやってまいりました。この瞬間のためにこのお店に来たのかもしれません。

お蕎麦と揚げ出し豆腐がやってきました。香りと温かさだけで悶絶級のお二人さんです。

お蕎麦からいただきます。

「うんまーーい。これが旨い蕎麦かー。もっと早くに出会いたかったわーい。」

お蕎麦は熱すぎず食べやすい温度でした。そして色からもわかるように、蕎麦湯とほんのりお出汁の味で濃くないちょうどいい味付けです。

今まで食べてた蕎麦とは違いますね!

一味唐辛子を両方にかけました。

揚げ出し豆腐も揚げたてで美味しいですよ。ショウガやおねぎ、出汁の味が効いてて美味しいですね。いやー、あっぱれでございます。

終始大満足のランチは幕を閉じました。

年越しそばもおせちもやってるんだからね!

今年の一年を最高の形で締めくくり、最高の新年を迎えることができまっせ!

お申込みは12月26日まで。

お店で食べるなら、12月31日のランチの営業時間まで!

ちょっとしたところも大切。おもてなしのお店。

このご時勢、Wi-Fiも大切ですね!ちゃんと早いWi-Fiでしたよ!

いい大人になってお蕎麦屋さんでお酒を飲むのも私の一つの夢です。

焼酎も日本酒もたくさん揃ってて最高です!

最近、ペースさえ間違えなければ日本酒は美味しい飲み物ってことを知りました!今度飲みに来ます!ペースを間違えません。

ランチタイムは禁煙です!

ランチタイムだけでも禁煙って嬉しいですよね!
最近の世界的な潮流に乗ることはお店にとっても大切なことですよね♪

キレイなお店でキレイな空気の中お蕎麦を食べると、お蕎麦の本来の美味しさが存分に味わうことができますもんね(^^)/

支払い楽々の電子マネーやクレジットカードも対応しているお店です。外国から来た人達も助かりますよね!

姫路の人も姫路に来た人も姫路に来たい人も姫路が嫌いな人も、後悔させませんので一回来てみてちょ。

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