2025年から2026年にかけてテキーラが流行るってよ！どう楽しむのか？はじめての人は読んでみてください

「テキーラ＝罰ゲームのショット」って思ってました？ 正直、自分もそう思ってました。でも最近じっくり飲んでみたら印象がガラッと変わったんです。
フレッシュなものはキリッと爽やか、熟成タイプはとろっとまろやか。今日はそんな“身近なお酒”としてのテキーラを、ゆるっとQ&Aでまとめます。

テキーラってそもそも何？

メキシコ生まれの蒸留酒で、ブルーアガベという植物が原料。ざっくり言うと「アガベを蒸して→発酵させて→蒸留したお酒」です。
熟成の長さで味が変わって、ブランコ（ほぼ無熟成）＝シャープ、レポサド（ちょい熟成）＝まろやか、アニェホ（長めの熟成）＝甘やか＆余韻リッチ、みたいなイメージ。

「ちょっととろっとして甘い」のは何の味？

主に熟成の効果。樽のニュアンスでバニラやキャラメルっぽさが出て、角が取れてまろやかに感じます。だから「甘い」というより「甘く感じやすい口当たり」ってイメージが近いです。

度数は強い？焼酎やウイスキーと同じくらい？

だいたい40％前後が多いので、ウイスキーや焼酎のストレートに近い強さ。だからこそ割って飲むとグッと飲みやすくなります。

• 1：2（テキーラ：割り材）…約13％
• 1：3 …約10％（ハイボール感覚でちょうど良い）
• 1：4 …約8％（めちゃ飲みやすい）

みんな実際どう飲んでる？ショット以外ある？

あります。むしろ今はこっちが主流かも。

• テキーラソーダ：テキーラ1にソーダ3〜4、ライムをキュッ。軽やかで毎日仕様。
• テキーラトニック：同じ比率でトニックに。ほろ苦さがクセになる。
• ロック／ストレート：レポサド以上をゆっくり。香りを楽しむ感じ。

カクテルならこの2つが簡単＆ハズレなし。

• パロマ：グラスに氷→テキーラ45ml→グレフルソーダで満たす→ライム少々。
• トミーズ・マルガリータ：テキーラ3：ライム2：アガベシロップ1をシェイクorよく混ぜてロックに。

最初の1本は何を選べばいい？

ラベルに「100% de agave」と書いてあるやつを選ぶのが分かりやすいスタート。味の情報が素直に出やすいです。

• カクテル中心なら：ブランコ（キリッと柑橘に合う）
• ゆっくり味わうなら：レポサド（まずはここから）
• 甘やか好きなら：アニェホ（デザート感もあって幸せ）

どんな食べ物と合わせると美味しい？

• ブランコ：タコス、セビーチェ、塩だけの唐揚げ、レモンの効いたサラダ
• レポサド：白身魚のソテー、焼き鳥（塩）、出汁系おつまみ
• アニェホ：ナッツ、チーズ、燻製、ダークチョコ

悪酔いしにくい飲み方ってある？

• ショット連打は卒業：ハイボールやカクテルで“ゆっくり”が吉。
• チェイサー（水）を一緒に：一杯ごとにひと口でOK。
• 空腹で飲まない：ナッツやチーズなど軽くつまんでから。

※お酒は楽しく、ほどほどに。

結局、テキーラってどんなお酒？（まとめ）

• フレッシュから熟成まで表情がとても豊か。
• 度数はしっかりだけど、割れば日常酒としても優秀。
• 「100%アガベ」を目印に選べば、大きく外さない。

罰ゲームの相棒じゃなくて、“ごほうびの一杯”にもなるお酒。次の家飲みで、まずはテキーラソーダから気楽にどうぞ。