フレンチレストラン。その名前だけで高級ですね

店舗名

クイーンアリス横浜ベイホテル東急 | 神奈川県横浜市


神奈川県 | 学生 | 22歳 | 男性 | りゅうま

今回私が紹介する食事は横浜にあるフレンチ料理や「クイーンアリス」に高校卒業後した際に行った時の記事です。

さっそく1枚目です。これは一番はじめに出てきたソラマメの冷静スープです。滑らかな口触りに甘いソラマメの風味が食欲増進に効果的です。また上には金粉が乗っており、見た目もとてもお洒落に作られていました。

これは具体的な料理名は忘れましたが魚介系のお料理でした。身が3層のになっており、別々に食べるもよし一緒に食べるとまた味が変わってとても美味しかったです。

空白の数個の料理の後に出てきたメインディッシュであるフォアグラです。一見お肉が大根に乗っているのか?とも思いましたが、切ってみるととても柔らかく舌の上でとろけるような感覚になりとても贅沢な味がしました。また大根との相性も抜群で、フォアグラの脂っこさと大根の濃厚な水分が絶妙な味を醸し出していました。非常に美味しかったです。

そして最後の写真になりますが、学校卒業や何かの祝い事があった際にはこのようにデコレーションをしてくださり、写真も撮っていただき、帰り際にその場で写真もいただけます。デザート自体も様々な種類の果物屋アイスクリームが乗っており、贅沢なパフェを食べている感覚でした。
私は小、中、高の卒業式などの記念日に必ず行くお店で、次また大学卒業の時に行けることを心待ちにしております。