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日本のへそ・西脇市。
実はここが移住してくる飲食店がアツイことをご存知でしょうか?
有名なのは、神戸・六甲から移住してきた「かもめ食堂」さん。
(こちらはまた後日UP予定)
かもめさんから程近いところにスパイスカレーの激戦区・大阪から移住してきた
目次
「Yatara spice」さん。
本日8/4にグランドオープンを迎えます。
カレー好きとしては黙っておけず、プレオープン中に伺ってみました。
駐車場は古民家をリノベーションした店舗から50メートルほど先。
それなりに停められます。
出迎えられるエントランスが流木を組み合わせて作られた独創的なゲート。
そこをくぐると、これまた異世界へ迷い込んだような独創的すぎる空間でした。
メニューが1種か2種。
プレオープン中はチキンとキーマのラインナップです。
チキンは朝引きの播州百日鶏の手羽元がゴロン!
提供されたのはなんとも豪華なプレートでした。
サンバルやダル、スパイスのおかずもたくさんついていて
お値段の割には大満足なボリューム!
ただ、辛いのが苦手な方は覚悟しておいた方が良さそう。
「名は体をあらわす」とは言いますが、その名の通り
「やたらスパイス」
です。
カレーも炒め物もスパイスがガツンときいてます。
代謝が悪く、普段汗をかかないわたしが大粒の汗をかきました。
ちなみに、メインのカレーはどちらも辛いけど、チキンの方が辛めです。
でも、付属のダル(豆カレー)やサンバルは優しいお味。
こちらでお口を中和させながら召し上がってくださいね。
グランドオープン後は、きっともっと独創的なカレーが出てくるのかしら?
また行きたくなってきました!
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