姫路で美味しいと噂の居酒屋遊膳（ゆうぜん）に潜入レポート | ロケットチョップ

姫路で美味しい居酒屋はどこ？と聞くとだいたいみんな遊膳と言います。場所は姫路駅から歩いて10分もかからないかなという場所。
早速潜入レポート。

しまったことに開店中の入口の写真を撮り忘れ、ラストオーダー後の退店時に入口の写真を撮ったのでシャッター閉まりかけてます。。。すんません。

とても落ち着きのある門構えです。

遊膳ですが、知る人ぞ知る人気店なので予約は必須です。しかも余裕をみて、1週間前には予約しておくほうが無難です。

ちょっとした個室っぽい部屋もあります。

遊膳（ゆうぜん）は魚が美味い！

刺し身の盛り合わせ。
マグロ、スズキ、ハマチ、タイ、アジなどなど。説明してくれます。
基本的に新鮮魚がウリの居酒屋以外の刺し身は信用していないのですが、遊膳（ゆうぜん）で食べる刺し身はどれもこれも新鮮で美味しいです。

これは遊膳名物の伝助穴子特大天ぷらです。
これがまた美味い。姫路といえば穴子さん。
姫路で食べる穴子は他所で食べるより美味しいです。たぶん。

完全に写真を撮り忘れてますが、揚げ出し豆腐も美味しかったです。
たっぷりのダシに浸かっているにもかかわらず、表面はカリッとした食感の揚げ出し豆腐は美味しすぎて2回も頼んでしまいました。

とにかく全部美味いのが遊膳。
日本酒にも力を入れております。

また機会があれば行ってみたいです(^^)